ブリスベンサウスバンクの一棟建てリバーサイドレストラン「ストークハウス」

＠クイーンズランド州政府観光局より
ブリスベン川に面したサウスバンクパークランズ南東の端、グッドウィル橋に近い１棟建てレストラン「Stokehouse ストークハウス」。全面リバービューの店内はテラスとの区切りがなく広々と開放的な空間。昼は気持ち良く抜けるブリスベン川からの風が、夜はまたたくシティの夜景が食卓を盛り上げる。フレッシュオイスターや魚介のカルパッチョ、チャコールグリルで仕上げた肉料理に専属パティシエのスイーツなどヘッドシェフ、リチャード・オウスビー率いるチームがこだわり抜いたモダンオーストラリアンメニューと豊富なワインリストが並ぶ。レストランは大型グループも収容可能でグループやウェディングファンクションにも最適。隣接するバーはレストランより少しカジュアルにワインとタパスを楽しめる。

(引用：クイーンズランド州政府観光局)

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