2015年9月16日水曜日

世界のベストレストラン100にオーストラリアの4レストランがランクイン


@オーストラリア政府観光局より
世界のベストレストラン100に4レストランがランクイン!
2015年度の「世界のベストレストラン100」に、オーストラリアから4つのレストランがランクインしました。国内最高32位にランクインしたのは、メルボルンにある「アッティカ」。素材にこだわりながらも、独創的な料理には定評があります(写真右)。 また、今年87位に選ばれたのが、ビクトリア州ジーロング郊外にある「ブレイ」。田園風景の中にたたずむレストランで、シェフの技と新鮮な食材が相乗効果を生み出す至極の料理を楽しめます。そのほか、シドニーのレストラン「キー」と「セピア」がそれぞれ58位と84位にランクイン。いずれも人気レストランですので、早めのご予約を。


(オーストラリア政府観光局より引用)




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