@クイーンズランド州政府観光局サーファーズパラダイスの市街地から20分ほど車を南へ走らせカランビンビーチへ、海辺の目抜き通りに位置する古木やアンティークテイストのティンバーを使ったお洒落で小さなカフェを見つけたらそれがジョニーとサラ夫婦が経営する「The Salt Mill(ザ・ソルト・ミル)」。ホールフードやローフードを中心とした健康的なスナックメニューを提供。中でも見た目も味も抜群のアサイーボウルとピンクピタヤボウルは女子やヘルシー志向の高いローカルに絶大な人気を誇っており、これらをザ・ソルト・ミルでピックアップして、砂が美しいカランビンビーチから眺める真っ青な海と伴にカラフルなボウルを手にセルフィ―撮影するのが一種のステイタスとなっている程。カランビン方面へ出かけたらぜひ寄ってみる価値あり。
(引用:クイーンズランド州政府観光局より)
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