@クイーンズランド州政府観光局より
東南アジアのホーカースタイル屋台にインスパイアされたオリエンタルレストラン「コカ・チュー」はグレートバリアリーフの真ん中に浮かぶ美しいウィットサンデー諸島のひとつ、ハミルトン島にある。高い天井とキャッツアイ・ビーチの美しい眺望、ライブ感溢れるオープンキッチン。そこから運ばれてくる熱々の料理はみんなで取り分けて頂けるので、家族やグループで楽しくリラックスした雰囲気での食事にぴったり。ご飯が恋しい人にはジャスミンライスや玄米の用意もある。またせっかくこの土地に来たなら、クイーンズランド州産ブラックタイガーのエスニック鍋をぜひ頂いてほしい。
(引用:クイーンズランド州政府観光局)
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