オーストラリアのワイナリーのある、Bright周辺は野生の鹿がけっこういます。
ワイナリーにも、以前仕留めた鹿がいたので、なんと今回さばきました!
鹿をさばく経験なんて、中々できませんよ!
僕は今回、鹿を食べるのも初めてでしたが、特に臭みもなく、柔らかくてうまい!!
鹿さーん、ごめんねT_T
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旅行業登録番号 :埼玉県知事登録旅行業第3種1004号
住所 :〒330-0061 埼玉県さいたま市浦和区常盤1-5-22
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