2013年2月19日火曜日

カジノだけじゃない!リニューアルして注目を集めるシドニーのザ・スター



カジノのある娯楽施設カジノホテルとして知られていたシドニーのスター・シティが、新たに「ザ・スター」として大幅にリニューアル。特にダイニングスポットとして、今、シドニーでもっともホットな場所のひとつとなっています。

カジュアル・ダイニングからファイン・ダイニングまで12のレストランがある中で、特に注目されているのが<東京の熱狂・高揚感とシドニーのビートの融合>をモチーフにした和食の「SOKYO」。オーセンティックの和食から斬新な創作和食まで、懐石スタイルで楽しむことができます。


ほかにもイタリアンの「Balla」、モダンオーストラリア料理の「Black by ezard」、シーフードが評判のシドニーの老舗中華料理「Golden Century」など、一度は食事をしてみたいレストランが目白押しです。

シドニーへの行き方】東京からカンタス航空、日本航空直行便利用が一番便利(所要約9時間30分)。ほかにも東京・大阪からジェットスターを利用しゴールド・コーストで国内線へ乗り換える方法もある(所要約12時間30分)。




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